17 February 2013

Simply orange cake

Лесен портокалов кекс

1 портокал (или 2 мандарини)
1/2 ч.ч вода
1 ч.л. сода бикарбонат
2 яйца
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
125 г. меко масло
1 ч.л. ванилия
1 ч.ч. стафиди
1/2 ч.ч орехи

Photo: 100 decors

Измийте портокала, срежете го на четири и почистете семките. В кухненски робот смелете портокала направо с кората. Във чашка с вода размийте содата и я добавете при портокала. В купата на кухненският робот без да сменяте ножа, прибавайте едно по едно яйцата, захарта, бращното, маслото, ванилията. Оставете сместа да се разбие добре и компонентите да се смесят. Изключете робота и само на скорост "пулс" добавете орехите и стафидите съвсем леко  да се накълцат.

Photo: 100 decors

Изсипете сместа с тава с ринг, която предварително сте намазали с масло. Печете в предварително загрята на 160 градуса фурна за 1 час.



For english go to Google Translate...

No comments:

Post a Comment