12 August 2015

Summer break ~ Лятна ваканция



photo: @100decors

Блогът е в почивка от 13-31 август.
Весела лятна ваканция на всички!
The blog is closed for summer break from 13-31 August.
Happy Summer Holiday everyone!

09 August 2015

Lifestyle: Dreamy Caravans


Photo: seemeeverywhere.com

Photo: seemeeverywhere.com

Photo: retro renovation

Photo: Leela Cyd
Have you ever dreamed to spend your summer vacation with a caravan anywhere in the world? I have. Every summer, I dream to travel thousands of kilometers, to stop by rivers and brooks for fresh water, to rest until late with a book in hand, to make my morning coffee on fire by the sea, at night to stare at the sky and sleep under the stars. I have even gathered a nice little collection of caravans, to make my dream come true with one of them. 

Which one is your favorite?
 

Photo: Enjoy Cupcakes

Photo: Enjoy Cupcakes


Мечтали ли сте си някога да прекарате лятната ваканция с каравана някъде по света? Аз мечтая за това всяко лято, мечтая да пропътувам хиляди километри, да спирам край реки и потоци за прясна вода, да се излежавам до късно с книга в ръка, да си направя сутрешното кафе на огън край морето, а вечер да съзерцавам небето и да нощувам под звездите. Дори имам колекция от няколко симпатични каравани, с една такава бих сбъдна мечтата си.

А коя е вашия фаворит?


03 August 2015

Watermelon goat cheese bites


Много обичам диня. Тя е един от плодовете, който може да се ползват както за десерт, така и за основа на салати и да се комбинира със сирена и подправки. Ето защо лятото е много подходящо да си направим тези лесни и бързи хапки.




Хапки с диня и козе сирене
необходими продукти:

парче твърдо козе сирене, около 250г. 
една малка малка диня
биологичен мед
листа прясна мента


Динята се разполовява. Половината се нарязва на ивици с дебелина около 2см. С помощта на ринг за сладки  (в случая е използван 5см) се изрязват кръгове. Почистват се семките. Козето сирене се нарязва на парчета и всяко се подрежда върху кръгчетата диня. В купа се смесват меда и малиново балсамико на вкус и с получения дресинг се заливат хапките, гарнират се с разполовен орех или пекан. Консумират се непосредствено след приготвянето.



Kisskiss, Lovelove
  -All photos by  ©100 decors-