29 June 2016

Salt & Sky by Brooke Holm












Ако случайно се намирате в Австралия и по- точно в Мелбърн, сте големи късметлии. Освен, че може да се насладите на красотата на този чудесен мегаполис, бихте могли да посетите самостоятелната изложба на фотографа  Brooke Holm и да се потопите в невероятните кадри заснети от въздуха. Със своя неповторим стил на изразяване, Холм заснема тези въздушни абстракции край западни брегове на Австралия. Изложбата е отворена от 23 юни до 7 юли 2016.

Още от нейната работа може да видите тук.


24 June 2016

Fashion Friday: Sunny Days and Short Dresses

В началото на лятото започваме да ровим в гардероба и да търсим рокличките за големите жеги. Роклята – символ на женственост и сексапил, къса или дълга, с високи или ниски обувки, винаги привлича вниманието на мъжките, пък дори и на женските погледи.



Няма значение дали сте във форма или не, годините също са без значение, късата рокля е винаги актуална и няма какво да я измести от женския гардероб.



Удобна, ефирна и приятна за носене, с ниски обувки е предпочитана за забързаното ежедневие. Сменяйки обувките, вече сте готови за нощен клуб или някакво официално събитие.



Едноцветни или пъстри, с точки или райета, късите роклички са много приятна гледка по всяко време и сезон. Само не забравяйте най-важните аксесоари : усмивка и увереност.



А кои са вашите роклички за този сезон?



Желая Ви усмихнат и пъстър weekend
Author: Smihito







18 June 2016

WEEKENDS IN THE KITCHEN: NO BAKE ENERGY BARS



Все по- често ми се налага да работя на вън, понякога се налага да хапна на крак, намерих бърз и здравословен начин да се храня. Нося си в чантата винаги по нещо хранително и не много калорично. Тези енергийни блокчета ми станаха любими и най-хубавото е, че търпят вариации.




Енергийни блокчета (без печене)
необходими продукти за 12 броя:

100г. бланширани бадеми
100г. сушени череши
200г. фурми (без костилки)
10г. пукана киноа
10г. пукан амарант
50г. оризови стърготини



Смесете фурмите, сушените череши и бадемите в купата на блендер. Смелете до желаната едрина. Ако се наложи капнете 1-2 ч.л. вода към сместа. Преместете сместа в друга купа и разбъркайте с останалите съставки. Изсипете получената смес върху фолио и преместете в тава с размери 20-30см. Покрийте сместа с друг пласт фолио и притиснете, така че да излезе въздуха. Завийте добре с фолиото и приберете тавата в хладилник за няколко часа.
Извадете и отстранете фолиото. Преместете сместа върху хартия за печене. Нарежете вече втвърдената смес на парчета и поръсете с амарант всяко парче. Съхранявайте блокчетата в добре затворена кутия в хладилник.


Може да използвате същата смес за направата на бонбони, като оформите топчета големи колкото орех.



  -All photos by  ©100 decors-

17 June 2016

Fashion Friday: White summer - White trousers

Бяло лято ... и не само бяло, и не само през лятото...

Лятото е близо и бялото веднага завладя витрините. Типичният за лятото цвят. Въпреки, че някои не възприемат бялото за цвят, на мен ми е един от любимите. И не само за лятото, и не само за булчински рокли и сватби.


Да, вярно е, че не е от практичните цветове, но пък си решавате проблема с мисленето на сложни комбинации. Може да се комбинира с всички цветове, дори бяло с бяло/бяло върху бяло да сложите няма да сгрешите.


Белият панталон е една от любимите, класически дрехи за лятото. Неправилно се свързва само с море, слънце и лятна почивка. Спортен или елегантен, широк или тесен, белият панталон е подходящ за всички сезони.



А вие харесвате ли бели панталони?
Все пак Ви желая не бял, а цветен weekend!

Photos: Pinterest
Author: Smihito




11 June 2016

WEEKENDS IN THE KITCHEN: oatmeal cookies with coconut sugar & coconut powder



Както сте забелязали, не си падам по сложните за изпълнение рецепти, които отнемат цял ден и половината нощ. От друга страна пък, не харесвам да приготвям нещо с готови сутовини и съставки от сорта на "микс за брауни/ мъфини/ хляб" и т.н. Колкото и време да отнема приготвянето на домащна храна, то всяка една минута си струва, след като установиш, че няма и следа от приготвеното.

Едва ли има нещо което може да се направи толково бързо, колкото тези бисквити. Отнемат 5 минути за разбъркване на тесто и 10-15 за изпичане. Е, какво ще кажете, готови ли сте?



Овесени бисквити с тахан, кокосово брашно и кокосова захар
необходими продукти за 16-18 броя

2 яйца
1/2 ч.ч кокосова захар
1 1/2 ч.ч натрошени безглутенови овесени ядки
4 с.л. тахан
1/2 ч.ч кокосово брашно (среща се също като пудра)
 1/4 ч.л. канела


В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете тахана и канелата. Разбъркайте добре и прибавете овесените ядки и кокосовото брашно до получаване на лепкаво тесто. Покрийте тестото със стреч фолио и приберете купата в хладилника за 30 минути. Подгответе две тави заслани с хартия за печене. Загрейте фурната на 180 градуса. Извадете тестото от хладилника, отстранете фолиото. С лъжица за сладолед загребвайте от тестото и оформете малки топки върху хартията за печене. Печете бисквитите около 15-18 минути. Охладете ги върху решетка. Съхранявайте в плътно затворена кутия. 



Have a nice weekend! Kiss&Love :)
  -All photos by  ©100 decors-


10 June 2016

Fashion Friday: SNEAKERS and ELEGANCE


Като повечето жени обичам красивите, елегантни и високи обувки, но предпочитам в ежедневието, бързайки с децата за училище, карайки кола, тичайки в дъжда, да съм с удобни, спортни обувки - здраво стъпила на земята. 


Радвам се, че модната тенденция вече е да се съчетава елегантността с удобството и да улесни живота на съвременната жена. Жената не иска да губи сексапила и женствеността за сметка на удобството и практичността. 


Вече спортното и елегантното не са взаимноизключващи се стилове. Напротив, оформиха един нов стил в модата, а именно спортно - елегантният.


Дори брандове като Chanel и Dior, наложили се със стил и класа, извадиха на пазара спортни обувки, умело съчетавайки ги с поли, рокли, костюми. Така че, съчетавайте смело, експериментирайте, наслаждавайте се на всеки един ден!



Желая Ви красив, удобен, цветен и незабравим weekend!
Photos: Pinterest
Author: Smihito




06 June 2016

Inspiration: Plants on a Table









Докато подбирах тези снимки за поста днес, се чудих коя мебел у дома мога да изхвърля и да се снабдя с подобна масичка на която да подредя любимите ми домашни растения.

Какво мислите, добра идея ли е да има отделна масичка само за цветя?

Photo credit: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7

04 June 2016

WEEKENDS IN THE KITCHEN: ELDERFLOWER SYRUP/ CORDIAL



 В най- красивия сезон от годината сме и сега е момента да помислим за приготвяне на храни и напитки за зимния период. Наоколо всички бъзови храсти са отрупани със цветчета и няма как да мина покрай тях и да не набера. Преди няколко години моя приятелка (знам, че чете блога ми и сега е момента да и  благодаря за вдъхновението) беше приготвила сироп от бъз, от тогава се влюбих в нейния сироп. 




Убедена съм в това което казва нутрициониста Маги Пашова и ще копирам част от текста поместен в блога и, където тя обяснява полезните качествата на цветовете от бъз. 
"Цветовете от бъз съдържат глюкозоиди, танини, пектин, есенциални масла, витамин С и минерални соли. Всички тези вещества имат изчистващи, разхлабителни, успокояващи, антисептични и антивъзпалителни свойства. Счита се, че 30-дневно пречистване с тинктура от бъз може да активира имунната система и да помогне за преодоляването на дегенеративни заболявания, предпазване от рак и контрол на туморни образования.

Цветовете от бъз помагат при лечението на чревни паразити, а чаят от бъз помага за детоксификация на организма и се препоръчва при истинки, грипни заболявания и бронхити. В народната медицина чай от бъз се препоръчва за изчистване на тялото и освобождаване от течности, задържани в тъканите. Допълнително растението има способността да активира млечните жлези и напитки с бъз са отлична опция за кърмещи майки."


Сироп от бъз
от посочените количества се получава около 3л. концентрат

40-50 броя пресни съцветия от бъз
2 л. студена вода
2 броя биологични лимона
1800г. захар

Почистете съцветията от бъз от повехнали или повредени цветчета. Подрежете дръжките късо. В буркан с вместимост поне два и половина литра изсипете всички съцветия, посипете със захар. Нарежете лимоните на тънки резени и ги подредете отгоре. Залейте всичко със студена вода. Оставете буркана плътно затворен за 24 или 48 часа. Разклащайте поне 3-4 пъти на ден.
Пригответе си голяма тенджера покрита с чиста марля. Изсипете съдържанието на буркана в марлята. Изцедете сок в тенджерата. 
Измийте бутилките в които ще съхранявате сиропа. Стерилизирайте ги за 5-10 минути във нагорещена фурна. Пресипете сиропа в бутилките и ги запушете с капачки. 


Отварям една скоба в която ще вметна начина по който съхранявам подобни сиропи за по- дълго време. Тъй като аз не разполагах с метални капачки за еднократна употреба, използвах коркови тапи. За да съм сигурна, че бутилките са добре запечатани използвах разтопен восък. Потопих гърлото на всяка бутилка във съд с нагорещен восък и оставих да се втвърди. Тази процедура вече е изпитана във времето и мога да ви гарантирам, че съдържанието на бутилката, както и вкусовите качества на сиропа от бъз се запазват поне за една година.
Ако предпочитате, може да консумирате сиропа още докато е пресен. Сиропа от бъз може да пиете като лимонада. Разреждате концентрата с вода и лед на вкус. Препоръчвам комбинация със изстудено просеко резен лимон и листа от пресна мента.

Сиропа се съхранява на тъмно, ако бутилките не са запечатани надежно за препоръчване е да го съграните в хладилник.


  -All photos by  ©100 decors-