31 May 2014

InstaGram Box: May 2014

Instagram box ©100 decors

Inspiring Scandinavian home

  Какво ще кажете за този прекрасен апартамент дело на интериорният стилист Josefin Haag!? Преобладаващи черно- бели цветове съчетани с всички нюанси на сивото и леки натурални дървени акценти. Типично скандинавки стил светло и просторно местенце, излъчващо вдъхновение. Повече за Josefin може да намерите в нейния блог.








 

30 May 2014

DIY: wildflowers bouquet

Букет от диви цветя

 
 Тази сутрин слънцето изгря рано сутринта. Времето предразполагаше за разходка. Топло и слънчево, ухаещо на късна пролет или ранно лято, вече съм загубила представа кой сезон с какво е характерен. Единственото, което ме кара да усещам задаващото се лято са нацъфтелите наоколо цветя и треви, жужащите пчели и росата рано сутрин.


И понеже някаде бях чела, че във всеки холандски дом има поне един букет живи цветя, и заради пропуснатия съботен пазар, сутрешната разходката бе съчетана с приятно събиране на диви цветя. Маргаритките са ми любими, имахме гигантски храсти на вилата и лятото винаги си събирахме.

Днес събрах каквито има диви цветя наоколо, искаше ми се поне да им знам имената, но честно да си призная не ми се търсеше. Не е нужно да сте флорист, за да си направите подобен красив букет.


 Ако решите да си направите букет от диви цветя, ползвайте каквито ви харесват. Ще са ви нужни само свежи цветя, градински канап и ножица.... и малко въображение, разбира  се. Получава се чудесен  букет, който внася в дома природни аромати и присъствие за лято.


Аранжирате цветята по свой вкус, завържете здраво долни край на китката с канапа, подрежете стърчащите стебла на дължина каквато преценете и потапете във ваза с вода.
 

 -All photos by  ©100 decors-

29 May 2014

Photo on the wall

 Ще се изненадате приятно, когато декорирате някоя от стените в дома си с любими фотографии. Не е необходимо те да бъдат в рамки, дори няма нужда да са цветни, залепени направо на стената с тиксо също изглеждат шик и придават своеобразен уют. Други идеи за декориране на стените в дома ви може да намерите тук, тук или тук.


 Source 1-2-3-4-5-6

28 May 2014

Simple creamy white asparagus soup

  Докато още сме в сезона на аспержите, една топла кремообразна супа с наситен пролетен аромат. Този фин и нежен зеленчук според някой източници помага при лошо настроение, благодарение високото съдържание на витамин В9 (фолиева киселина). Високото съдържание на калий пък спомагат за добрата мисловна дейност и помага за пречистването на организма. Пролетта е идеално време за това, да си направим такава супа и да се избавим от пролетната умора.


Крем супа от бели аспержи

500 г. бели аспержи
1 голям картоф
50 г. краве масло
1 л. вода
100 мл. прясно мляко
индийско орехче
сол



Аспержите и картофа се обелват и се измиват. В тенджерата в която ще се готви супата, се завира водата и се пускат обелките от аспержите. Остават се да поврат около 5-8 мин. През това време аспержите се нарязват на парчета с дължина около 3 см., връхчетата се оставят на страна. Картофа се настъргва на едро ренде.  Нарязаните парчета аспержи и настъргания картоф се добавят към врящите обелки и се оставят да врат още десетина минути или повече докато напълно омекнат. Обелките се изваждат и се изхвърлят. Супата се пасира с помощта на кухненски пасатор до кремообразна, подправя се със сол, настъргва се индийско орехче. Добавят се прясното мляко и връхчетата от аспержите, като е достатъчно да поврат само няколко минути. Накрая се прибавя кравето маслото. В случай, че супата  ви се струва гъста, може да добавите още прясно мляко. Сервира се топла.


-All photos by @100decors

27 May 2014

DIY: А quick rattan basket makeover

  Понякога когато тук вали, наистина е много тягостно. Времето се точи бавно, изгледи за спиране на дъжда няма, облаците са прихлупили небето сякаш слънцето никога не е било там, дъжд, дъжд и пак дъжд...безкраен дъжд. Ето в такива дни ми хрумват разни "гениални" идеи за преобразяване на това онова. Точно в такъв ден превърнах една стара ратанова кошница, която ми се подмяташе из килера в цветна такава. Идеята за обикновената кошница беше да я превърна в "необикновенна", а именно в кошница за пикник. Но по разбираеми причини ( една от които споменах в началото) никога не усъществихме пикник, такъв какъвто си го представям с ратанова кошница, одеалце, цветя, напитки и лека храна....и слънце разбира се.
Преобразяването не отнема много време, убива скуката (когато вали) и превръща една непотребна вещ в друга, която може дори да е на показ. 


 Етапите са следните:
  1. Почистване: измиване със сапунена вода ( използвах препарат за чинии и топла вода) и четка.
  2. Подсушаване: ако разполагате с двор, градина, тераса, и не вали,  може да оставите кошницата да изсъхва на открито, но аз използвах суха кърпа и довърших със сешоар за коса, тъй като навън беше доста влажно.
  3. Боядисване: избирате си цвят в който ще боядисвате, в моя случай жълта и бяла акрилна боя. Боята се разрежда леко с вода и с помощта на широка четка за боядисване се нанася първа ръка. На места е възможно да не покрие от първия път, но това да не ви притеснява. В случая с тази кошница аз боядисах цялата в бяло. Оставих да изсъхне първия слой боя и след това облепих в тиксо долната част и боядисах в жълто. Ако плана ви е да направите два цвята или дори някакви орнаменти, непременно облепете с широко хартиено тиксо местата.  Оставете да изсъхне боята според указаното време на опаковката. Отстранете хартиено тиксо, в случай че не сте доволни от покривността на боята, с помощта на четка за рисуване може да намесете корекции. За втория слой не е необходимо боята да се разрежда, нанесете равномерно боя и отново оставете да изсъхне. Лесно нали?  

Така тази кошница я харесвам повече от преди. Вие какви находки имате за makeover?




Забележки:
  1. Използвайте акрилни бои или бои на водна основа, в случай че ще боядисвате в закрито помещение. Безвредна е, не мирише и се почиства лесно.
  2. Ако използвате спрей боя, непременно се уверете, че наоколо няма други предмети който могат да бъдат напръскани неволно. Използвайте спрей боя само на открито. Спазвайте указанията на опаковката.
  3. Използвайте гумени ръкавици, независимо с каква боя работите.
  4. Облепете повърхностите със хартия или найлон, за да не попадне боя на не желани места.

-All photos by  ©100 decors-

25 May 2014

Blueberries Poppy Seeds And Lemon Muffins

С настъпването на пролетта разнообразието на плодове се увеличава. Има обаче плодове, които се намират на пазара целогодишно. Боровинките са на особена почит у дома. Твърди се, че са анти-оксиданти, богати на витамин С и А, витамини от група В, бета каротин, магнезий и половината полезна част от Менделеевата таблица т.н. Истината е, че половинката ги обожава, а аз никак не ги харесвам, освен ако са в сладкиш. Така се появиха тези мъфини, след съботна обиколка на пазара в Делфт (Delft) , който аз така много харесвам. Ще ви разказвам за него друг път.
 

Лимонови мъфини с боровинки и маково семе 

  за 12 мъфина са нужни: 
2 ч.ч бяло брашно 
2/3 ч.ч. бяла захар
2 яйца
1/4 ч.ч. кисело мляко
2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. ванилов екстракт или лимонова есенция
щипла сол
3 с.л. маково семе
кората на един лимон
200 г. пресни боровинки


В тава за мъфини се поставят хартиени кошнички във всяка формичка. Фурната се загрява на 200° C. В малка купа се смесват сухите съставки: брашното, солта, бакпулвера, содата и маковото семе. В голяма купа с телена бъркалка се разбиват яйцата, захарта и ванилията до еднородна смес. Добавят се киселото мляко  и настърганата лимонова кора. Сухите съставки се добавят към яйчената смес и с бързи движения всичко се разбърква със силиконова щпатула. Накрая се прибавят боровинките, като с 2-3 движения се размесват в полученото тесто. Сместа се разпределя в хартиените кошнички. Мъфините се пекат във загрята фурна докато се образува златиста коричка и леко се спукат (или пробвайте с клечката, докато тя остане суха). Готовите мъфини се изваждат от формичките и се оставят напълно да изстинат върху метална решетка.

-All photos by  ©100 decors-

23 May 2014

Lifestyle: Minimalism by LILLA KOLVIK

 Този минималистичен дом в черно- бяла разцветка е дело на стилистката Аnnaleena Кarlsson. Изпълнен с много светлина, прекрасни детайли и модерна визия. Впечатление прави умелото използване на стъкло в интериора. Вратите, прозорците, масите всичко в името на светлината, за да може да се разлива плавно из целия дом.

-Via-

21 May 2014

No-bake Peaches Pie

 Този лесен пай, може да се направи със всякакви плодове според сезона. В интерес на истината, много ми се искаше да съчетая шоколадов крем с праскови, но нутелата беше свършила и реших да я заменя с карамел. Прасковите, както се очаква в този сезон не са от най- вкусните (леко кисели) за това предпочетох вкуса на крема да е по- силен и добавих сироп с аромат на курабии. Колекцията на Monin у дома се увеличава със всяко пазаруване, а аз дори не ги употребявам така често, нещо трябва да се направи. Вие да имате някакви други идеи?


за основата:
1 опаковка обикновени бисквити
100 г. безсолно краве масло

за крема:
1 опаковка  (125г.) безсолно крема сирене или 100мл. сладкарска сметана
200 г. крем дулсе де лече или нутела
2 с.л. сироп Monin с аромат на бисквити

за гарниране:
3-4 дребни праскови
пудра захар

 В блендер се смилат бисквитите на едри трохи. Маслото се разтопява (без да завира) и се смесва с трохите. В плитка тавичка се изсипва сместа и с помощта на лъжица се притиска, за да излезе въздуха между трохите. Прибира се в хладилник докато стегне блата.
С помощта на миксер се разбиват крема сиренето и карамеления крем (нутела) до гладък крем, накрая се добавя сиропа. Стегналият между временно блат се залива с така получения крем и отново се прибира в хладилник за около 2-3 часа. Гарнира се с нарязаните на парченца праскови и се поръсва леко с пудра захар.


All photos by  ©100 decors

19 May 2014

Strange Collections On Display

 Докато разглеждах Pinterest ето на какво се натъкнах. Хората колекционират какво ли не, това е малка част от предмети, събирани с голямо старание и търпение, но пък придават особен уют в дома.

А вие какво колекционирате?











18 May 2014

Inspirations: Veranda

 Мдаа, позатопли се и трябва да помислим за времето което ще прекарваме навън. Аз нямам голям двор или обширна веранда, но си мечтая за една от тези тук. Но нали казват, че размера няма значение, дори и с малката която разполагам бих се радвала да я споделя с приятна компания и свежи коктейли това лято.








 sources: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7