Докато вие четете тази рецепта, ние вероятно пътуваме към България. Винаги се отбиваме да хапнем някъде по пътя, но седейки в колата по цял ден пием много кафе. Спираме за почивки и пак си взимаме кафе, но какво е следобедното кафе без курабии. Направих ги за изпът, но те почти не останаха и се налови още една доза да изпека.  Тези курабии се оказаха много засищаш снакс за пътуващи хора.
Рецептата е модифицирана от рецепта на  Donna Hay, като някой от съставките са променени по вкуса на консуматорите :)




Овесени бисквити с кленов сироп необходими продукти за около 25 броя
2 ч.ч. овесени ядки 1 ч.ч.. ръжено брашно 125 г. безсолно масло 1/2 ч.ч. кафява захар 3/4 ч.ч. кленов сироп 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. ванилов екстракт 2-3 с.л. гореща вода
1/2 ч.ч. шоколадов чипс
Включете фурната на 180 градуса.
Пригответе две тави, като ги застелите с хартия за печене. В голяма купа смесете всички сухи съставки. Разбъркайте добре.
Разтопете маслото, като внимавате да не заври. Прибавете го в купат…