Weekends in The Kitchen: Три рецепти с Маслодайна роза
Това, че в селската къща още нямаме кухня,като изключим стария хладилник и газовия котлон, не ни пречи да си приготвим вкусни неща. Импровизираме и приспособяваме кухненско оборудване според нуждите и за сега се справяме много успешно. Използваме барбекю за приготвяне на месо, когато имаме гости, варим компоти и мармалади на газов котлон или на огън и се наслаждаваме на бавните летни дни. През лятото и без друго не ям много месо, предпочитам риба, плодове, зеленчуци и разхладителни напитки, а когато са домашно приготвени са най-вкусни. Започнахме сезона с приготвяне на сироп от бъз, по рецептата, която вече съм споделяла с вас. По подобие на нея приготвих сироп от рози. Но експериментирах с още една рецепта, която правих миналото лято, но така и не успях да публикувам тук. Виж още: Сироп от бъз Сироп от ревен Лятото едва започва, но ароматите в кухнята стават все по- наситени и цветни. Какво ще кажете да ви "почерпя" с разхладителни напитки от рози? Докато ...