100décors

  Приетелка ми позира на фона на рапични полета Трафикът на нашата улица Животът на село е изпълнен с простота, красота и спокойствие. Тук хората ценят традициите, природата и взаимната подкрепа. Далеч от градската суета, селото предлага хармония и усещане за близост с природата и корените и вкусна храна, но за нея после. Преместихме се от едно холандско село с размерите на малък град в най- оживената провинция на Нидерландия. Мислех, че сме подготвени за селски живот, но не бяхме достатъчно готови. При пристигането си в село, човекът от града може да бъде изненадан от простотата и спокойствието, които царят тук. Разликата в начина на живот, тишината, чистият въздух и приятелското отношение често го впечатляват и го кара да забележи ценностите на живота на село. Тези изненади ни карат да се замисли за важността на връзката с природата и традициите. При пристигането ни в село от града се натъкнахме на някои непривични и изненадващи за нас неща, като по- бавния ритъм на живот, липса...

 

  Отново в началото на лятото и градината започва да се пълни с плодове и зеленчуци. Толкова, колкото съм засадила и още толкова, колкото Вселената иска да ни подари. Всеки ден събираме пресен лук и чесън, пресен грах, манголд, кейл, череши, ягоди, вишни и голямо разнообразие от пресни подправки и билки. Виж още летни предложения: СИРОП ОТ БЪЗ И РЕВЕН МИНИ КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ ТРИ РЕЦЕПТИ С МАСЛОДАЙНА РОЗА Рецепта за Френско пиле с булгур и зеленчуци може и да сте срещали не веднъж, но тайната на тази рецепта не е нито в пилето, нито в булгура. Не казвам, че качеството на продуктите няма значение, напротив има и то голямо. За това избираме винаги френско пиле от магазина. Тайната е в зеленчуците и най-вече в подправките. Особено ако си ги отгледали сами.  В тази рецепта звездата е монарда. Това е многогодишно растение от семейството на ментата, използва се като прясна подправка, която отскоро отглеждам в градината. Листата ѝ наподобяват тези на маточината, но са тъмно зелени, мъ...

  Обичате ли лютиво? Аз не, НО… По покана на близки, които не приемат "НЕ" за отговор се озовах в "Люта ферма" за дегустация на продукти произведени от люти чушки. Бях сигурна, че няма да опитам нищо от предложенията и предвидливо взех камерата, за да мога поне да снимам, докато другите от компанията си хапват и тихичко си плачат. "Люта ферма" е семейна компания, която се намира в село Страшимирово, на 15 километра  от Варна  или 20 минути с кола. Семейство Родинови имат опит в земеделието още от 1997 година. Идеята за отглеждане и преработка на люти чушки и производство на продукти от тях се заражда през 2012г. Компанията разполага със собствени оранжерии и производствен цех за преработка и производство на сладка, сосове, консервирани и сушени чушки и подправки. Отглеждат над 150 сорта люти чушки, като дори са разработили собствени семена  на сорт чушка, която са нарекли "Български дух".                      ...