100décors

Коледните новогодишни празници често идват с високи очаквания, социални ангажименти и бързане. Вместо да се оставяме на напрежението, можем да превърнем тези дни във време за възстановяване, топлина и малки радости. Ето няколко идеи как да прекараме празниците спокойно, сред природата или уютно у дома. 1. Потърси спокойствието в природата

Понякога ми липсват някой неща от Нидерландия, като тези бисквити Спекулас. Още през октомври рафтовете на магазините са заредени с пакети Pepernoten , Kruidnoten , Speculaas всякакви традиционни коледни сладки. Типични за Нидерландия, тези хрупкави бисквити са с силно изразен аромат на подправки като карамфил, кардамон, канела, мускатно орехче и дори черен пипер. Може да се намерят навсякъде, само преди и по Коледа.  И понеже няма да сме в Нидерландия за празниците, не се поколебах да направя домашни, като спазя традицията и ги сместя в Коледната кутия със сладки.  Рецептата е проста, но единственото, което ме спираше до сега да ги правя е липсата на дървен молд. Формата и размерите могат да бъдат всякакви. Типичните Спекулас бисквити са с вятърни мелници, с които всички ние свързваме Холандия. Истината е, че може да се намерят и други отпечатъци. В случаят аз използвам емблематичните Амстердамски къщи наредени покрай канала в центъра на града. Още Коледни предложения: 👉 Ко...

  Една рецепта, която никога не ми омръзва да приготвям в дните около Коледа. Причините са две: на първо място ароматите, които свързваме с коледните празници, сладко-киселият вкус на червените боровинки в комбинация с портокалова кора и канела. На второ място, това че приготвянето на соса от червени боровинки отнема не повече от десет минути, а затворен този сос издържа до следващата Коледа, но само ако остане до тогава. Сосът е подходящ за гарнитура както към червени меса, печена пуйка, задушен заек и други меса, така и за намазване на палачинки, мекици, мъфини и дори към сутрешната закуска. След проучване достигнах до моята рецепта, да не е много сладко, но и да не е съвсем кисело на вкус. Ако вашите предпочитания са други, винаги може да увеличите количеството на захарта или да замените ароматите.  Виж още: СЛАДКО ОТ ЧЕВЕНИ БОРОВИНКИ ПОШИРАНИ КРУШИ В ЧЕРВЕНО ВИНО ЗДРАВОСЛОВНА ЗАКУСКА С ДОМАШНА ГРАНОЛА Сос от червени боровинки необходими продукти: 600 грама пресни червени б...

  Готови ли сте вече за празниците? Остават броени дни, но все още имате време да подходите креативно и отговорно към опаковането на подаръци, ще намерите моите предложения тук:  10+ идеи за празнични опаковки с нулев отпадък . Знам, че ще направите тонове сладки за Коледните празници, но ви предлагам да помислите и за тези, които си падат по сирена и кашкавали. Едно плато с подходящо съчетани мезета, сирена, ядки и крекери, плюс добро качествено вино, ще накара вас и гостите ви да почувствате празника още по- приятен.  Рецептата, което ви предлагам е за крекери, които са подходящо допълнение към сирена, поднесени със сладко от червени боровинки.  Домашно приготвени крекери със сушени плодове необходими продукти: 1/2 ч.ч. сушени кайсии* 1/2ч.ч. сушени сини сливи* 1/2ч.ч. белени бадеми 1/2ч.ч. орех пекан  1ч.ч. брашно 1/2ч.ч. кафява захар 1/2ч.ч. прясно мляко 1с.л. канела** 1ч.л. кардамон** 1ч.л. смлян звездовиден анасон** 1ч.л. смлян карамфил** 1/2 ч.л. прясно н...

  Между аромати и вкусове, светлини и коледни песни, павилиони и забавления, храна и греяно вино, така прекарахме уикеда с приятели на Коледния базар в Брюксел. За четиринадесети път и тази година базара се провежда в централната част на града, за радост на малки и големи, ще работи до 2 януари 2022.  Светлините на коледното дърво заблестяха още в петък, но светлинното 360° шоу продължи до късно вечерта в събота. Пътуващи хорове, улични артисти и музиканти допълват празничната обстановка. Но, какво е Коледен базар без храна. Регионални производители на сирена, колбаси, гофрети, белгийски шоколад и други десерти и още много апетитни храни, предлагат продукцията си в обособените за това зони. Греяно вино се лее от всеки павилион. Множество атракции за деца са разположени в различните краища на коледния базар.  За разлика от Холандия, тук няма ограничения в работното време. Нужен е city pass, с който ще ви обслужат навсякъде, където се предлагат храни и напитки и удостоверяв...

Остава точно един месец до най-светлите празници. Дори и през тази "особена", да я наречем, година ще се нагодим и ще празнуваме някак си. Да не забравяме обаче, че Планетата не е за един ден и трябва да помислим за отпадъка, който оставяме след празниците. Същото внимание, което обръщаме към  подаръците за близки, приятели и семейството, би трябвало да  отделим  и за о паковката. Има чудесни предложения в занаятчийските сайтове като Etsy , малките магазинчета за ръчно правени сувенири и декорация, локалните галерии, сръчни хора се срещат дори и по фейсбук групите. Какъвто и подарък да изберете, вярвам че ще направите прекрасна изненада на любим човек и ще помогнете на всеки творец или занаятчия в това трудно за всички време. Не на последно място, осъзнатия избор да спасим Планетата, да не използваме излишни отпадъци и да не купуваме ненужни вещи ще ни донесе удовлетворението, че не сме безучастни към случващото се около нас.  Предлагам ви 10+ идеи за празнични опако...