100décors

 Повече от година тук няма пост. Повече от година основният читател си замина. Повече от година мисля, че не положих достатъчно усилия. Повече от година не ми се пише. Повече от година не ми се снима.    Още много години ще минат в които ще ми липсва Мама.

Готови ли сте да се напъхате в банския от миналото лято? Пригответе се за ваканцията, дори и да сте я планували чак за август. Отдавна трябваше да ви предложа  детокс  диета, но едва сега успявам да се добера до лаптопа. За мен лятото започна още през май, с едно  пътуване до България  по  великденските  празници. Миналата седмица, отново докоснах морето, вечерях на открито с приятели и дори снимах залези, изгреви и светулки. Най-вълнуващото преживяване от цялото пътуване бе това, че с няколко фотографи-ентусиасти се отправихме към Китен за един дълъг  уикенд . Снимахме от ранни зори до тъмен мрак. Но, за това ще ви разкажа друг път. Сега рецептата, всъщност рецепта няма. Смути може да си приготвите от всякакви плодове и зеленчуци. Аз избрах сезонни- череши и пъпеш.  Количествата  отново са по избор.  Смути с череши и пъпеш необходими продукти за 2 чаши 1/2 сочен пъпеш 1 ч.ч узрели череши без костилки 2-3 листа ...

Мечтата ми да посетя Япония датира още от ранна детска възраст. След като прочетох една (забранена тогава) книга , след което изчетох всички книги, които се предлагаха в градската библиотека по онова време, посетих курс по икебана, сдобих се с японско куче, не спирах да чета и да посещавам интересни събития ( тук и тук ) свързани с японската култура и начина на живот, идеята да видя Япония се избистряше с всеки изминал ден. Продължавам да се интересувам от Япония все по-запалено и с все по- голям интерес, продължавам да контактувам с японци при всеки удобен момент, продължавам да правя планове, когато съм готова и постигна душевен мир ще стегна раницата и ще тръгна.  Миналата събота прекарах чудесен следобед в присъствието на много японци по случай фестивала на цъфналите вишни ( Sakura festival ). На пук на проливния дъжд, който се излизаше навън, под шатрите въздухът щеше да се взриви. Изпълнен с жени облечени в приказно красиви кимона, полюш...

 В тези мразовити дни, напоследък на човек му идва да се сгуши в удобната мека жилетка с книга в ръка и топла напитка нещо шоколадово . Photo: © 100 decors за 12 бонбона са нужни: 1 1/2 ч.ч. шоколадов чипс шепа шам- фъстък шепа сушени череши В сух тиган леко се запича шам- фъстъка, след това се накълцват на едро. Шоколада се разтопява на водна баня и се разсипва в силиконова форма за шоколадови бонбони. Формата бнимателно се раклаща, така че да излезе въздуха от шоколада. Сушените череши се накълцват на ситно и се поръсват върху още мекият шоколад. Добавя се шам- фъстъка отгоре. Бонбоните се оставят на хладно до пълното втвърдяване на шоколада. Изваждат се от формата и се нареждат в хартиени кошнички или в подходяща кутия. Photo: © 100 decors Ако се пропуснат ядките и сушените плодове, може да се изчака леко шоколада да се поохлади и да се забоде по една дървена клечка или лъжичка във всеки бонбон. Така ще се получат шоколадчета на клечка, който може да с...

Chocolate cherry bars 100 g chocolate 1 cup corn flakes 1/2 cup dried cherries 1/2 cup roasted hazelnuts (chopped) 4 tbs condensed milk 1–2 tbs milk (warm) Melt the chocolate in a bain–marie. Meanwhile, mix the corn flakes, hazelnuts, and dried cherries in a big bowl. Add both types of milk to the melted chocolate and stir well. Once you have a consistent mixture, add all the dry ingredients to it. It's important to stir carefully in order not to brake the corn flakes in too small peaces. Pour the mixture into a tray already covert with baking paper and make it even in the tray, then cover with kitchen wrap. Press with another tray to keep flat. Some heavy cans should do the work. Let it chill in the refrigerator for 3 to 4 hours. When ready, take out and cut into smaller bars, which you can keep in a box in the fridge.  Шоколадови барчета с лешници 100 г. шоколад 1 ч.ч. обикновен корн флейкс 1/2 ч.ч. сушени череши 1/2 ч.ч. печени лешници (едро нарязани) 4 с.л. кондензи...