Weekends in The Kitchen: Quinoa Salad ※ Салата с киноа, боб "Черно око" и маслини
Салата с киноа, боб "Черно око" и маслини 100 г. киноа 100 г. предварително сварен боб "Черно око" 1 морков нарязан на дребни кубчета 1 червена пиперка нарязана на малки парченца 1 връзка чери домати малка глава лук "Шалот" 1-2 скилидки чесън около 8-10 маслини "Каламата" 5 с.л зехтин сока на 1/2 лимон сол и чер. пипер листа прясна мента Photo: 100decors Киноата сварете според указанието, боба също или ползвайте готова консерва. В голяма купа изсипете сварения, охладен и изцеден боб (ако е от консерва без соса), сварената и охладена киноа. Добавете ситно накълцания лук, моркова, пиперката, разполовените домати и маслините без костилка. В малка купа смесете пресования чесън, зехтина, лимоновия сок, сол и пипер, разбийте добре и изсипете в голямата купа. Разбъркайте добре всички съставки, разсипете в малки купички и подравете с пресни листа мента. Photo: 100decors -All Photo: 100 decors - For English Go To Google T...