100décors

Срещнах  Белла  още когато беше на 7. Никога не съм се съмнявала, че ще стане артист. Израснала е в семейство на художници, захранена е с любов към изкуството още от ранна детска възраст. Тя е един от младите таланти, които не напуснаха България и  предпочетоха  да се развиват и творят на родна земя. Разговарям с нея на злободневни теми в галерия  Viva , където може да намерите нейните прекрасни и изящни творения от стъкло и полимерна глина, за повече информация разгледайте страницата й  bellboard    или потърсете своето бижу в  Etsy . РАЗКАЖИ НИ НА КРАТКО ЗА СЕБЕ СИ: - КОЯ СИ ? - Кой/Коя съм е доста сериозен философски въпрос и неслучайно по темата са изписани колосално количество съждения и теории. Ако трябва да дам не толкова задълбочен отговор в съзнанието ми изниква ми изниква популярното изображение на айсберга - това, което се вижда над водата и огромната част под водната повърхност. Но това как аз се възприемам,...

  По време на Коледните празници винаги ме обхваща една сантиментална или по- скоро носталгична вълна. Не защото сме  далеч от  близките и роднините, а заради храната. Понякога тук в Холандия липсват определени храни с които свързваме празниците и се налага сами да си произвеждаме . Кисело зеле, намира се вакуумирана цяла зелка, но вкиснала по изкуствен начин, изключително солена и понякога не годна за готвене. В сайта на Надя Петрова има чудесна рецепта за домашна ферментация на зеленчуци. Вече правих няколко пъти зеле по нейна рецепта с малки промени. Кисело зеле 1 голяма зелка 2 с.л. морска сол 1 измит буркан с вместимост 2л. много добре измит камък или друга тежест 1л. вода (ако е необходимо) Зелето се нарязва на ситно. Посипва се със сол и се намачква. Буркана се напълва до средата, като зелето се притиска силно към дъното. Отново се слага зеле и се притиска добре. Зелето започва да отделя течност. Когато цялото количество зел...