Публикации

Показват се публикации с етикета pear

Weekends in The Kitchen: Сладкиш с поширани круши

Изображение
  Обещах да публикувам рецептата на сладкиша с поширани круши, но искам да направя уточнение. Крушите са поширани в червено вино и сладкиша не е много подходящ за малки деца. Макар, че при варенето на крушите алкохола във червеното вино изветрява, вие сами преценете дали ще го предложите на децата си, но ви уверявам възрастните около вас, ще останат много доволни. Рецептата за поширани круши ще намерите в линка:  Поширани круши в червено вино  Добре е да ги приготвите ден или два по- рано, за да са добре изстинали и напоени с аромати.  Сладкиш с поширани круши необходими продукти за форма с диаметър 22см.  1 1/2   ч.ч брашно 1 ч.ч захар 80г. меко краве масло 1/2 ч.ч. прясно мляко 1 с.л. меласа 3 яйца 1 ч.л. ванилия 1 ч.л. бакпулвер щипка сол 6 половинки поширани круши За гарниране: филирани бадеми Метод: Извадете предварително всички продукти и ги оставете за 30 минути на стайна температура. Намажете дъното и страните на тава с диаметър 22см.  В м...

Weekends in The Kitchen: Поширани Круши в Червено Вино

Изображение
  Докато ровя в P interest и търся най-добрата рецепта за сладкиш с круши, ми хрумна идеята за сладкиш с поширани круши. Така стигнах до сайта C ravings Journal  на прекрасната Лорена, в който намерих тази рецепта, макар че я измених по мой вкус. Първоначалната идея за кекс остана на заден план, но кекс все пак ще има...скоро.  Весел уикенд! Виж още рецепти с круши: Тарт Танен с Круши Кекс с круши, тахан и сусам Сладкиш с дюля/круша и глазура с  Aнгостура Поширани круши в червено вино рецептата е адаптирана от сайта на Лорена Cravings Journal необходими продукти за 4-6 порции: 1,200кг. зимни круши сорт " Gieser Wildeman "* (или дриг сорт, дребни твърди круши) За сиропа: 750мл. бутилка червено вино "Gluhwein"** (предпочетох го заради аромата), може да използвате сорт Мерло кората и сока на половин портокал кората и сока на половин лимон 200г. кристална захар ( намалих количеството на 100г. и добавих 2 с.л. захарни кристали подобни на тези ) 1 брой звездовиден анасон ...