100décors

Темата в Urban Jungle Bloggers през декември е "растения и светлини", подозирам че повечето от вас биха избрали да снимат украсените Коледни дръвчета, типично като за декември. За мен обаче декември не е само подаръци и украсени със светлини елхи. Декември е празник, топъл и уютен, ароматен и ухаен , декември е снежен, мек и шарен, декември е чаша планински чай, аромат на медени сладки, пухено одеяло, семейство около трапезата, чаровни малки жестове, запалени свещи, греяно вино край камината, пухкав сняг, меки ръкавици и шумна компания. Така усещам уюта у дома.  Избрах да ви покажа моята малка  Ionantha Guatemala   Air Plant . Тя се чувства доста уютно у дома и за първи път показва цветовете си. Ще ви дам няколко съвета за това как да отглеждате  Air Plants в домашни условия.  Срещат се над 500 вида въздушни растение. Родината им е Южна Америка и някой южни щати на Северна Америка. Тези растения виреят по клоните на дър...

  По време на Коледните празници винаги ме обхваща една сантиментална или по- скоро носталгична вълна. Не защото сме  далеч от  близките и роднините, а заради храната. Понякога тук в Холандия липсват определени храни с които свързваме празниците и се налага сами да си произвеждаме . Кисело зеле, намира се вакуумирана цяла зелка, но вкиснала по изкуствен начин, изключително солена и понякога не годна за готвене. В сайта на Надя Петрова има чудесна рецепта за домашна ферментация на зеленчуци. Вече правих няколко пъти зеле по нейна рецепта с малки промени. Кисело зеле 1 голяма зелка 2 с.л. морска сол 1 измит буркан с вместимост 2л. много добре измит камък или друга тежест 1л. вода (ако е необходимо) Зелето се нарязва на ситно. Посипва се със сол и се намачква. Буркана се напълва до средата, като зелето се притиска силно към дъното. Отново се слага зеле и се притиска добре. Зелето започва да отделя течност. Когато цялото количество зел...

С наближаването на Коледните празници изпадам в предколедна треска. Не, тази с пазаруването, а с изготвяне на меню. Събирам идеи още като свърши лятната ваканция; правя списъци; разпитвам кой-какво не яде; пробам разни рецепти, коя става, коя не; записвам си важни подробности и точно когато си мисля, че съм готова....настъпва паниката. Добре, че тази година гостите са с различни вкусове и ще имам възможност да угодя на всеки с храната която харесва. Освен това се прибирам у дома точно два дни преди Коледа, така че няма да остане време за паника. Ако не успея да направя  тези  или  тези  коледни курабии, че импровизирам с бананов хляб.  ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~*~~* ~~ Бананов кекс с  пекан необходими продукти: за тестото: 3 презрели банана 1 яйце 1/3 ч.ч. меко масло 1/2 ч.ч. захар 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1ч.л. ванилия 1/2 едро нарязани...

  Тази рецепта написах за  есенния 6-ти брой  на списание  SO   into   FOOD . Не можах да откажа на любезната покана на Гери, която стои зад   блога   " Мус  от краски и мечти "  Повече от месец не бях у дома и се наложи да   импровизирам   в кухнята. Така се роди тази бърза рецепта с наличните материали. На вилата баща ми отглежда няколко вида грозде и аз подбрах най- добре узрелите чепки от сорта   Отел . Вие може да използвате каквото обичате най- много. Дори може да си направите домашно цедено мляко,  като прецедите обикновено краве мляко през цедка и марля за няколко часа или за цяла нощ. Цедено кисело мляко с печено грозде необходими продукти за 4 порции: 400г. цедено мляко 2-3 с.л. пудра захар 400-450г. грозде по избор  4 с.л. мед 2 с.л. зехтин 3с.л. бяло вино клонка розмарин Загрейте фурната на 200 градуса. В купа смесете зехтина и  меда , разбъркайте.  По...

For Her Source: 1 - 2 - 3   -  4  - 5  -  6 For Him Source : 1 - 2  - 3 - 4 - 5 - 6 For Home Source: 1 - 2 - 3 - 4 -  5  -   6   For Pets Source: 1 - 2 - 3 - 4 - 5   П.П Още идеи за Коледни подаръци тук , тук  и тук .

Source:  1  -  2  -  3  -  4  -  5  -  6  -  7 По традиция на първи декември у дома украсяваме коледното дръвче. Да знам, че е доста рано, но пък така по-дълго се радваме на Коледен уют. При наличието на две кучета и ограничено място за голяма коледна елха, а и от екологични съображения всяка година търся алтернативни начини да заместя естественото коледно дърво с декоративно такова. Спрях се на няколко идеи, които споделям с вас.  А вие какво решение имате?

Времето през  уикенда  никога не стига. Както се казва "бих искала да има поне един почивен ден между събота и неделя", но тъй като това е невъзможно  приготвянето  на бърза закуска е просто наложително. Днес рецептата е за  гофрети  с банани и  пекан . Вие може да комбинирате всякакви плодове и ядки по ваш вкус, може да замените брашното с  безглутеново  такова или да добавите разтопено краве масло вместо растително.  Гофрети  с банан и  пекан необходими продукти за 8 броя 2 яйца 1 банан 3 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. растителна мазнина 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.л. захар 1/4 ч.л. сол 1/4 ч.л. ванилия шепа  пекан Включете пресата за  гофрети  да загрява. През това време намачкайте банана в купа. Добавете останалите продукти без  пеканите . Разбъркайте всичко добре. След като пресата е загряла добре налейте във формите от сместа. Поръсете с нарязаните на ситно  пекани . Сле...

Страстта ми към  винтич  предметите датира от десетилетие, след първото ми посещение на един  car   boot   sale  или битпазара в Лондон. На такива пазари могат да се намерят както нови неща на приемливи цени, така и редки антики. Тръпката докато се пазариш за добра цена с продавача остава доста приятно чувство и те кара да се върнеш пак. Аз търся определени неща, и едно от тях е японска керамика. Дали ще е  ретро  или съвременна не е от голямо значение за мен. Доставя ми удоволствие да  колекционирам  японски предмети от всички епохи.  Съвсем на скоро се сдобих с тази ръчно рисувана чашка за чай. Цената й беше доста висока, но пък си заслужаваше. Изработена от фин порцелан и изрисувани с двойка японски жерави.  През ноември в  Urban   Jungle  Bloggers  темата е " Creative   Plant   Pots " и всички споделяме идеи как да  разнообразим  скучните домашни саксии с по- оригин...

Един ароматен кекс може да бъде предпоставка за добре прекаран уикен с любимите хора. Възползвайте се от мрачното време и студа навън и си останете вкъщи, за да приготвите този чуден кекс. Онези от вас, които обичат аромата на рози и сочна вътрешност на сладкишите, ще останет възхитени от резултата.  Кекс с  рикота  и рози необходими продукти за кексова тава с диаметър 20см: за кекса: 150 г. краве масло 150 г. пудра захар 3 яйца 150 г. брашно 250 г.  рикота 2 с.л. розова вода 2 с.л. захар с рози 1 с.л. бакпулвер за  топинга : 2 с.л. прясно мляко 1 с.л. розова вода 4 с.л. пудра захар сушени розички за поръсване подготовка: Фурната се загрява на 180 градуса. Тава за кекс с дупка се напръсква със спрей против залепване. Брашното с бакпулвера се пресява в купа. смес : С миксер в друга купа се разбиват маслото с пудрата захар. Белтъците се отделят от жълтъците. Жълтъците се добавят към маслената смес при  ...

  Някой хора трудно се  приспособяват   от един сезон към друг. Аз например, не мога да се разделя лесно с лятото, много харесвам есента, но все пак лятото си остава мой любим сезон. И докато то е наситено с дейности предимно извън дома, есента ме кара да се сгуша уютно у дома, да послушам романтична музика, да си направя чаша ароматен чай или кафе и да потъна в страниците на интересна книга.  А вие как се справяте със мяната на сезоните!  - All   photos   by    © 100  decors -

photo by @DennisVanVelzen  Rrijksmuseum  в Амстердам поде инициатива да не се снима с камери в музея, а да се рисува. Още на входа учтиви младежи раздават малък албум с бели листи и молив на желаещите да скицират и рисуват свои картини вдъхновени от оригиналите. Всяка събота в музея се организират музейни турове и всеки който желае може да се включи.   Идеята тръгна от това да се ангажира вниманието на децата към изкуството, но в последствие това запали и възрастните. Придружавани  от  професионалини  художници  посетеитлите  получават ценни съвети и насоки в рисуването, скицирането и интересни подробности за  оригиналните  експонати. Тази събота и аз бързам да стигна навреме до музея и да потъна в  дебрите  на безценното наследство изложено в музея и ако имам късмет да се включа в съботното вдъхновение. Споделям ви една "древна" рецепта, която се предава от поколения в нашето семейство, но с подобрения ...