100décors

Попаднах на много полезна статия в Goodlife , където може подробно да научите тънкостите при производство на зехтина, видовете зехтин и начина му на употреба. Цялата статия може да прочетете тук . Април месец е точното време, когато може да си приготвите зехтин с аромат на див чесън. Зимата и есента, когато най-много имате нужда от пролетни аромати, зехтина с цветчета от левурда  ще ви придаде нужния ефект, под формата на дресинг в салата или друго ястие. Още рецепти с див чесън/ левурда, ще откриете тук: ХЛЯБ С ДИВ ЧЕСЪН И АРОМАТНО МАСЛО СПЛЕТЕН ХЛЯБ С КАШКАВАЛ И БИЛКИ   Зехтин с див чесън и пушена морска сол 500мл. зехтин Екстра Върджин 5-6 цветчета от див чесън 1 ч.л. пушена морска сол 3-4 зърна розов пипер ще ви трябват още: чисти и подсушени бутилки със запушалки или буркан с винтов капак малка метална фунийка готварски термометър (ако имате) Подгответе подходящи бутилки, измийте ги и ...

Не може да не се съгласите с мен, че точно сега е момента да правите неща, които сте отлагали дълго време. Стоенето е къщи, може да бъде много полезно. Освен, че спасяваме света от безпощадната зараза, заради която се провалиха хилядите ни планове, заради която търпението ни е поставено на тест. Заразата която заключи света за неопределено време и не е ясно , кога пак ще се върнем към нормалния си живот. Навиците се променят,  независимо зараза или не. Сега е момента да започнете да учите нов език или да опитате са свирите на някакъв инструмент. Сега е идеалния момент да пробвате нова техника в рисуването, аз започнах да рисувам с кафе, излишно е да казва, че опитите ми са тотален неуспех. Както и да е, правете всичко за което не сте намирали време до сега .  Направете си пухкав усукан хляб с пресни подправки и кашкавал, намажете си една филийка и не мислете за нищо друго, освен за това какво ви се прави СЕГА . Живейте бавен живот, пийте бавно кафето си сутрин, бавно пр...

Тези дни времето в Холандия (или поне в тази част където ние живеем) беше доста топло. Съвсем близо до нас има страхотен натурален парк, идеален за разходки, пикник, яздене на коне и разбира се алеи за колоездачи. Парка разполага със зона за разхождане на кучета с езерце, където да се охладят и по-голямо езеро (забранено за кучета), което лятото се ползва като плаж, а зимата когато е замръзнало за пързаляне с кънки. Използвахме слънчевото пролетно време днес, за да се разходим из парка с кучетата. През цялото време свежестта на гората край нас ми напомняше за пролетните зеленини, които стават за ядене и събирахме докато живеехме в България. Копривата отдавна беше остаряла за бране, но пък точно по това време на годината беше цъфнал дивия чесън или по - известен като левърда. Ухаеше толкова свежо и приятно, че за секунди се шмугнах в горичката и събрах една връзка от това така любимо биле :). С част от дивия чесън направих хляб, малко количество ползвах за ароматно масло, а остан...