100décors

Времето през  уикенда  никога не стига. Както се казва "бих искала да има поне един почивен ден между събота и неделя", но тъй като това е невъзможно  приготвянето  на бърза закуска е просто наложително. Днес рецептата е за  гофрети  с банани и  пекан . Вие може да комбинирате всякакви плодове и ядки по ваш вкус, може да замените брашното с  безглутеново  такова или да добавите разтопено краве масло вместо растително.  Гофрети  с банан и  пекан необходими продукти за 8 броя 2 яйца 1 банан 3 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. растителна мазнина 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.л. захар 1/4 ч.л. сол 1/4 ч.л. ванилия шепа  пекан Включете пресата за  гофрети  да загрява. През това време намачкайте банана в купа. Добавете останалите продукти без  пеканите . Разбъркайте всичко добре. След като пресата е загряла добре налейте във формите от сместа. Поръсете с нарязаните на ситно  пекани . Сле...

Лятото предлага голямо разнообразие на пресни плодове. Динята е една от тези, които обичам най-много. Ягоди почти не се намират вече, а бананите са целогодишни. Разхладителна напитка може да си направите от всичко каквото обичате, хем е здравословно , хем разнообразно . photo by ©100 decors Смути с диня, банан и ягоди необходими продукти за около 4 чаши: 1 ч.ч. нарязани ягоди 2 банана 200-300 г. диня 1 с.л. сироп агаве или мед Обелете бананите, нарежете ги на четири и ги замразете за около 2 часа. Това се прави с цел да не почернеят. Почистете динята от кората и семките. Измийте, почистете и нарежете ягодите. В купа/кана на кухненски робот смесете всички плодове и сиропа от агаве . Блендирайте за 1-2 минути, докато се получи желаната гъстота. Консумирайте напитката непосредствено след приготвянето .

Смути с манго, банан и круша И за да останем на оранжева вълна от вчерашният празник днес си правим едно оранжево смути. за 4 чаши са нужни: 2 дребни  манго 1 узрял банан 1 голяма круша сока от 2 портокала за поднасяне: коктейлни череши и листа мента Всички плодове се измиват,  обелват и почистват от семки/ костилки и се пасират в кухненски блендер , добавя се сока от портокали и се разсипва по чашите, сервира се с лед, черешка или резен портокал по желание. -Photo by © 100 decors -

Мини Дулсе Де Лече- Бананови Кексчета 6 с.л. меко масло 1/2 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. бял шоколад 1/2 ч.ч. дулсе де лече 1 яйце 2 презрели банана 1/2 ч.л. ванилов екстракт 1 1/4 ч.ч. брашно 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. бакпулвер щипка сол Photo: 100 decors  Смесете брашното, содата и бакпулвера в малка купа. На водна баня разтопете шоколада, оставете настрана леко да се охлади. В голяма купа разбъркайте маслото със захарта. Започнете да добавяте намачканите банани, ванилията, яйцето, дулсе де лече, солта и разтопеният охладен шоколад. Разбъркайте добре и добавете брашното към сместта. Във форма за 12 мъфини сложете хартиени кошнички и рзпределете сместта в тях.  Photo: 100 decors   Печете кексчетата в предварително загрята на 190 градуса фурна докато клечката остане суха. Охладете върху решетка и поръсете с пудра захар  или декорирайте по желание. Photo: 100 decors