26 November 2016

WEEKENDS IN THE KITCHEN: BANANA PECAN WAFFLES




Времето през уикенда никога не стига. Както се казва "бих искала да има поне един почивен ден между събота и неделя", но тъй като това е невъзможно приготвянето на бърза закуска е просто наложително. Днес рецептата е за гофрети с банани и пекан. Вие може да комбинирате всякакви плодове и ядки по ваш вкус, може да замените брашното с безглутеново такова или да добавите разтопено краве масло вместо растително. 

Гофрети с банан и пекан
необходими продукти за 8 броя

2 яйца
1 банан
3 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. растителна мазнина
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. захар
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. ванилия
шепа пекан


Включете пресата за гофрети да загрява. През това време намачкайте банана в купа. Добавете останалите продукти без пеканите. Разбъркайте всичко добре. След като пресата е загряла добре налейте във формите от сместа. Поръсете с нарязаните на ситно пекани. След като изпечете всички гофрети може да ги поръсете със пудра захар или да ги залеете с кленов сироп, мед или петмез.  
Поднесете гофретите още топли с чаша топло мляко.



 -All photos by  ©100 decors-

No comments:

Post a Comment