Weekends in The Kitchen: Coffee Ice Cream ❤ Сладолед с Кафе

  

   

  Както знаете аз съм един заклет coffee snob и някак си естествено ми хрумна точно тази рецепта да предложа на онлайн списанието So Into Food. Сладолед с кафе винаги е добра идея, при това само с три съставки, съгласни ли сте? 

Сладолед с кафе

необходими продукти:

400 г. кондензирано мляко

400 мл. пълномаслена сладкарска сметана

5с.л. инстантно кафе

2с.л. топла вода

Кафето се разтваря в топлата вода. В голяма купа се разбива сметаната. Към нея се добавя кондензираното мляко и след това разтвореното кафе. Сместа се разбива до хомогенност. 

Пресипва се в дълбока тавичка или купа с капак и се оставя за една нощ в фризера. 

~All photos by Tina Marina~